秋冬季节是心血管病的高发期，而酸性食物比如醋能软化血管，预防心血管病发生。同时酸性食物还能美容，对于爱美的女性应该要多吃酸了。酸性食物除了醋外，还包括鱼、肉、米饭、酒、砂糖等。此外，苹果可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。

　　吃点凉性食物

　　天气越来越凉，具有香辣特色的川菜、湘菜、火锅料理等持续火爆。但是，这些食物味道辛辣、热量高，如果大家没有注意配合适当的运动量，就非常容易造成体内积热不能适时散发，而出现体内蕴热的现象。因此，冬季适当吃些凉性食物也有利于健康。就像早晨起床喝杯凉白开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，增加免疫功能。另外还应该适量摄入白萝卜、冬瓜、雪梨、火龙果等水果，可以预防咽喉炎、体内燥热等现象。

　　忌吃燥热食物

　　冬季很多人以为多吃高热量食物就可以抵御严寒。但是，并不是热性食物都合适，像是油炸、辛辣等燥热食物吃多了容易上火，甚至产生热性疾病。所以，冬季提倡吃牛肉、羊肉、火腿、甲鱼、海参、黑木耳等温热食品，忌吃燥热食物。